LAMTORO/PETAI CINA
Petai (pete) cina atau lamtoro adalah salah satu jenis petai yang berasal dari tanaman perdu dari suku Fabaceae (Leguminosae, polong-polongan). Tanaman ini kerap digunakan dalam penghijauan lahan atau pencegahan erosi.
Dalam praktik kuliner, petai yang memiliki biji berukuran kecil ini tidak berbau seperti pete pada umumnya. Selain menjadi bahan makanan, manfaat petai cina belakangan ini menjadi populer untuk kesehatan. Bahkan, seluruh bagiannya menjadi obat herbal di berbagai negara.
Kandungan Nutrisi Petai Cina
Petai cina mengandung banyak penting, seperti serat, protein, lemak, dan karbohidrat. Selain itu, daunnya mengandung berbagai jenis vitamin, seperti vitamin A, B1, dan C.
Daun pete cina juga mengandung flavonoid dan saponin yang bermanfaat untuk mempercepat penyembuhan luka. Meskipun dalam jumlah yang tidak terlalu banyak, tanaman ini juga mengandung mineral untuk kesehatan tubuh. Mulai dari kalsium, zat besi, magnesium, dan fosfor.
Selain daun dan buahnya, simak ulasan mengenai manfaat kulit pete melalui artikel ini 3 Manfaat Kulit Petai untuk Kesehatan
Manfaat Petai Cina untuk Kesehatan
Karena punya kandungan nutrisi yang melimpah, manfaat petai cina untuk kesehatan tubuh pun cukup banyak. Berikut ini beberapa manfaat petai cina:


Komentar
Posting Komentar