CABE RAWIT

Cabai rawit (Capsicum frutescens) termasuk dalam famili Solanaceae dan merupakan tanaman berumur panjang (menahun).

Cabai rawit dapat hidup selama 2-3 tahun apabila dipelihara dengan baik dan kebutuhan haranya tercukupi. Manfaat cabai rawit Cabai rawit digunakan untuk sayur, bumbu masak, asinan dan obat. Dilansir SehatQ, cabe rawit mengandung capsaicin yang membuatnya berkhasiat untuk kesehatan. Capsaicin inilah yang membuatnya terasa pedas. Semakin tinggi kandungan capsaicin, akan semakin pedas rasanya. Secara medis cabai rawit telah lama digunakan sebagai bagian dari pengobatan alternatif atau herbal. Manfaat cabe rawit beragam, mulai dari menurunkan tekanan darah hingga menekan rasa lapar. Berikut ulasannya:

a. Baik untuk sistem pencernaan

b. Baik untuk metabolisme tubuh.

c. Mengurangi nafsu makan dan merasa kenyang lebih lama.

d. Kandungan capsaicin berpotensi menurunkan tekanan darah

e. Kandungan capsaicin dapat meredakan nyeri apabila diaplikasikan langsung ke kulit

f. Potensi sembuhkan penyakit autoimun psoriasis

g. Menurunkan risiko terjadinya kanker.

Namun jangan berlebihan mengonsumsi cabe rawit karena dapat menyebabkan sakit perut. Orang yang mengonsumsi obat pengendali tekanan darah juga sebaiknya berkonsultasi dulu sebelum makan cabe rawit dalam jumlah banyak. Kandungan nutrisi cabai rawit Tak hanya bermanfaat untuk kesehatan, cabai rawit juga populer digunakan sebagai bumbu masakan. Kandungan nutrisi dalam satu sendok makan (5 gram) cabai rawit adalah:

a. Kalori: 17

b. Lemak: 1 gram

c. Karbohidrat: 3 gram

d. Serat: 1,4 gram

e. Protein: 0,6 gram

f. Vitamin A: 44 persen Angka Kecukupan Gizi (AKG)

g. Vitamin E: 8 persen Angka Kecukupan Gizi (AKG)

h. Vitamin C: 7 persen Angka Kecukupan Gizi (AKG)

i. Vitamin B6: 6 persen Angka Kecukupan Gizi (AKG)

j. Vitamin K: 5 persen Angka Kecukupan Gizi (AKG)

k. Mangan: 5 persen Angka Kecukupan Gizi (AKG)

l. Potasium: 3 persen Angka Kecukupan Gizi (AKG)

m. Riboflavin: 3 persen Angka Kecukupan Gizi (AKG)

Budidaya cabai rawit secara umum tidak berbeda jauh dengan budidaya cabai merah. Namun yang harus diperhatikan adalah jarak tanam dan pemupukannya. Karena umurnya yang panjang, pemupukannya lebih banyak. Umumnya tanaman cabai rawit lebih tahan terhadap penyakit dibanding cabai yang lainnya.






Instagram

Tiktok


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

LIDAH MERTUA

Gambar
Tanaman lidah mertua, atau yang memiliki nama ilmiah Sansevieria trifasciata, merupakan salah satu tanaman hias yang populer di Indonesia.  Tanaman ini dikenal dengan bentuknya ya ng unik dan perawatannya yang mudah. Selain berfungsi sebagai tanaman hias, lidah mertua juga memiliki berbagai manfaat, baik untuk kesehatan maupun lingkungan. Salah satu manfaat utama lidah mertua adalah kemampuannya dalam memurnikan udara. Tanaman ini dapat menyerap polutan berbahaya seperti formaldehida, benzena, dan trikloretilen dari udara, sehingga meningkatkan kualitas udara di dalam ruangan. Selain itu, lidah mertua juga mampu melepaskan oksigen pada malam hari, sehingga dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Selain manfaatnya untuk kesehatan, lidah mertua juga memiliki manfaat untuk lingkungan. Tanaman ini dapat membantu mengurangi limbah organik dengan cara mengolah sampah organik menjadi kompos. Kompos ini dapat digunakan sebagai pupuk alami untuk tanaman lain, sehingga dapat mengurangi p...
Baca selengkapnya

KAMBOJA

Gambar
Bunga Kamboja, atau dikenal dengan nama ilmiah Plumeria obtusa, merayakan akarnya di Kepulauan Bahama, Meksiko, Guatemala, dan Florida. Meski tidak berasal dari Indonesia, kamboja telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat tanah air. Dalam keluarga dikotil, kamboja membanggakan pembuluh terbuka yang menjadi saksi perkembangan luar biasa dalam setiap musimnya. Batang yang keras dan berbentuk bulat memanjang memberikan identitas yang kuat pada tanaman kamboja. Dengan tinggi berkisar antara 2 hingga 8 meter, tanaman ini memberikan teduh dan keanggunan di setiap penjuru tempat tumbuhnya. Daun tunggal, jenis akar tunggang, dan kemampuannya berkembang biak melalui biji menjadikan kamboja tidak hanya indah secara visual, tetapi juga unik dalam karakteristiknya. Keberagaman senyawa kimia dalam kamboja membuatnya menjadi tanaman yang luar biasa. Triterpenoid, steroid, flavonoid, dan polifenol menjadi bagian integral dari keberlangsungan hidupnya. Tanaman ini bukan hanya seka...
Baca selengkapnya

TEBU

Gambar
  Tebu  ( Saccharum officinarum Linn ) ( bahasa Inggris :  sugar cane ) adalah tanaman yang ditanam untuk bahan baku  gula  dan  vetsin . Tanaman ini hanya dapat tumbuh di daerah beriklim tropis. Tanaman ini termasuk jenis rumput-rumputan. Umur tanaman sejak ditanam sampai bisa dipanen mencapai kurang lebih 1 tahun.  Di Indonesia tebu banyak dibudidayakan di pulau  Jawa  dan  Sumatra . Karakteristik dari tanaman tebu diantara lain adalah terdapatnya bulu-bulu beserta duri di sekitar bagian pelepah dan helai daun. Keberadaan bulu-bulu dan duri ini beragam, tergantung dari varietas tebu. Tinggi dari tanaman tebu bervariasi, beberapa faktor yang menyebabkan variasi pada tinggi tanaman tebu adalah daya dukung lingkungan dan varietas; namun secara umum tanaman tebu memiliki tinggi mulai dari 2,5 hingga 4 meter, dengan diameter batang 2 – 4 cm. Tebu merupakan tanaman monokotil dan batangnya dapat menghasilkan anakan dari pangkal batang be...
Baca selengkapnya